Få min egen profil
Citeret af
Alle | Siden 2019 | |
---|---|---|
Henvisninger | 4932 | 2483 |
h-index | 43 | 26 |
i10-indeks | 93 | 58 |
Offentlig adgang
Se alle23 artikler
3 artikler
tilgængelige
ikke tilgængelige
Baseret på krav i forbindelse med finansiering
Medforfattere
- Claudio LuchinatCERM, CIRMMP and Department of Chemistry University of FlorenceVerificeret mail på cerm.unifi.it
- Gianfranco PiconeUniversity of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Luca LaghiResearcher, Department of Agricultural and Food Sciences, Bologna UniversityVerificeret mail på unibo.it
- Alessia TrimignoUniversity of CopenhagenVerificeret mail på food.ku.dk
- Stefano CiurliUniversity of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Mario PiccioliAssociateProfessor of Chemistry, University of FlorenceVerificeret mail på cerm.unifi.it
- Francesca DanesiUniversity of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Marco BORSARIProfessor in Physical Chemistry, University of Modena and Reggio EmiliaVerificeret mail på unimore.it
- Francesco SavoraniAssoc. prof. Polytechnic of TurinVerificeret mail på polito.it
- Alexander DikiyAssociate Professor, Department of Biotechnology, NTNU, NorwayVerificeret mail på biotech.ntnu.no
- Søren Balling EngelsenProfessor of Plant Food Science, University of CopenhagenVerificeret mail på food.ku.dk
- Patrizia BrigidiFull Professor at University of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Lucia BanciCERM & Department of Chemistry, University of FlorenceVerificeret mail på cerm.unifi.it
- Lindsay David EltisProfessor of Microbiology and Immunology, The University of British ColumbiaVerificeret mail på mail.ubc.ca
- marco dalla rosaFull Professor of Food Technology - Dept. Agricultural and Food Science - Alma Mater StudiorumVerificeret mail på unibo.it
- Guy VergèresHead Functional Nutritional Biology, Institute of Food Sciences, AgroscopeVerificeret mail på agroscope.admin.ch
- Alessandro QuattroneProfessor of General Pathology, University of TrentoVerificeret mail på unitn.it
- Elena BiagiUniversity of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Silvia TappiUniversity of BolognaVerificeret mail på unibo.it
- Cesare CremonDepartment of Clinical Medicine and Centre for Applied Biomedical Research, University of Bologna, Bologna, ItalyVerificeret mail på aosp.bo.it