| Селенит натрия как интенсификатор солодоращения для пивоваренного ячменя ТВ Кацурба, СН Евстафьев, ВК Франтенко, АИ Дёмина Известия вузов. Прикладная химия и биотехнология 8 (1 (24)), 67-73, 2018 | 9 | 2018 |
| Социально-гуманитарные науки на «перекрестке трех дорог» ЕГ Гришакина, АИ Дёмина Научный редактор и издатель 7 (1), 87, 2022 | 2 | 2022 |
| Оценка актуальности предпринимательской повестки сквозь призму наукометрии ИБ Тростянская, АИ Дёмина, ВЛ Паркачева, ЕГ Гришакина Социология науки и технологий 14 (2), 144-172, 2023 | | 2023 |
| Производство солода из различных зерновых культур с помощью конвейерной солодовни АИ Дёмина, ВК Гайда АКТУАЛЬНЫЕ ПРОБЛЕМЫ ХИМИИ, БИОТЕХНОЛОГИИ И СФЕРЫ УСЛУГ, 77-80, 2020 | | 2020 |
| Конвейерная солодовня ВК Франтенко, АИ Дёмина | | 2020 |
| РАЗРАБОТКА НОВОГО ФУНКЦИОНАЛЬНОГО ПРОДУКТА ПИТАНИЯ ДЛЯ ЛЮДЕЙ, РАБОТАЮЩИХ ВАХТОВЫМ МЕТОДОМ В УСЛОВИЯХ СЕВЕРА АИ Демина, ВК Гайда Актуальные проблемы химии, биотехнологии и сферы услуг, 136-141, 2019 | | 2019 |
| ПОЛУЧЕНИЕ ОБОГАЩЕННОГО СЕЛЕНОМ СОЛОДА ИЗ ЗЛАКОВЫХ КУЛЬТУР ТВ Кацурба, СН Евстафьев, ВК Франтенко, АИ Дёмина Неделя науки СПбПУ, 124-127, 2018 | | 2018 |
| СПОСОБЫ УЛУЧШЕНИЯ КАЧЕСТВА СОЛОДА ИЗ ЗЕРНА ПИВОВАРЕННОГО ЯЧМЕНЯ СОРТА АЧА АИ Дёмина, ТВ Кацурба, ВК Гайда Актуальные проблемы химии, биотехнологии и сферы услуг, 179-186, 2017 | | 2017 |
Екатерина ГришакинаРоссийский центр научной информацииVerified email at rfbr.ru
