Få min egen profil
Citeret af
Alle | Siden 2019 | |
---|---|---|
Henvisninger | 3813 | 2798 |
h-index | 35 | 32 |
i10-indeks | 69 | 67 |
Offentlig adgang
Se alle12 artikler
1 artikel
tilgængelige
ikke tilgængelige
Baseret på krav i forbindelse med finansiering
Medforfattere
- ERMINIO MONTELEONEUniversity of Florence, ItalyVerificeret mail på unifi.it
- Flavia GasperiCenter Agriculture Food Environment Università di Trento/Fondazione Edmund MachVerificeret mail på unitn.it
- Giuseppe ZeppaVerificeret mail på unito.it
- Eugenio ApreaCenter Agriculture Food Environment, University of TrentoVerificeret mail på unitn.it
- Ada BraghieriSAFE, Università degli Studi della BasilicataVerificeret mail på unibas.it
- Luciano PiergiovanniUniversity of Milan, Dept. of Food, Environmental and Nutritional Sciences - DeFENSVerificeret mail på unimi.it
- Roberta MarchianiPh.D, DiSAFA, University of TurinVerificeret mail på unito.it
- John Prescott, Ph.D.TasteMatters Research & ConsultingVerificeret mail på taste-matters.org
- Gabriella MoriniAssistant Professor of Taste and Food Sciences, University of Gastronomic Science (Pollenzo, Italy)Verificeret mail på unisg.it
- Lapo PierguidiUniversity of Florence, ItalyVerificeret mail på unifi.it
- Kiana PourmohammadiAssociate professor, Fasa universityVerificeret mail på fasau.ac.ir
- Nicola CondelliAssegnista, Università della BasilicataVerificeret mail på unibas.it
- Seyed Mohammad Bagher HashemiAssociate Professor of Department of Food Science and Technology, College of Agriculture, FasaVerificeret mail på fasau.ac.ir
- Enrico ValliDepartment of Agricultural and Food Sciences, Università di Bologna - Alma MaterVerificeret mail på unibo.it
- Hildegarde HeymannUniversity of California; University of MissouriVerificeret mail på ucdavis.edu
- edoardo gattiCNRVerificeret mail på ibe.cnr.it
- edi piasentierfull professor animal husbandryVerificeret mail på uniud.it
- Mohsen RadiAssociate Professor of Food Science and Technology, Azad University of YasoojVerificeret mail på iauyasooj.ac.ir
- MEHRDAD NIAKOUSARIPROFESSOR OF FOOD SCIENCE AND TECHNOLOGYVerificeret mail på SHIRAZU.AC.IR
- Tormod NaesProfessor på NofimaVerificeret mail på nofima.no
Følg
Luisa Torri
Full Professor, Sensory & Consumer Science, University of Gastronomic Sciences
Verificeret mail på unisg.it